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Venez découvrir un processus unique, écologique et économique de reconditionnement de barriques ainsi que notre nouvelle chauffe RAYON !

Nouvelle chauffe RAYON : Un protocole innovant ne faisant pas appel à la combustion. Le fruit, la sucrosité et la fraîcheur sont au rendez-vous sans les aromatiques du feu de bois !
Redonner vie à des fûts jugés trop vieux pour élever des vins ? C’est possible !
L’intérieur des fûts est raboté afin de revenir sur un bois vierge de tout vin et de toute chauffe ce qui permet le retour de la micro-oxygénation.
Le fût est ensuite chauffé selon un protocole de chauffe spécifique afin de retrouver les aromatiques d’un fût neuf.
Le reconditionnement de vos barriques et fûts ? Il s’agit d’un service technique, écologique et économique représentant le sixième du prix d’un fût neuf.