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Encore 3 à 5 ans de difficultés ? "On n'est pas à la fin de la crise viticole, on en est au début" prévient Gérard Bertrand, qui demande 100 millions € pour relancer les ventes : "il faut avoir un vrai plan et le piloter"
Figure des vins languedociens, Gérard Bertrand tire les leçons d’une crise viticole partie pour durer s’il n’y a pas d’électrochoc collectif. Alors que les tensions entre vignoble et négoce s’exacerbent sur le tunnel de prix, il faut "arrêter les guéguerres qui sont stériles et qui ne servent à rien" estime le négociant qui se définit comme un vigneron ayant réussi. Demandant 100 millions €/an d’investissements dans la conquête de marchés, Gérard Bertrand veut en finir avec les discussions pour passer à l’action : "si l’on ne se met pas en ordre de marche, on ne fera que constater les dégâts". Grand entretien avec une voix forte du Midi, de la relance de la marque Sud de France aux enjeux d’irrigation en passant par la loi Évin.
Baptiser les cépages Bouquet Cherry et non grenache ? "Nous refusons ce naufrage" lance une pétition🦀🍇
Résistantes au mildiou, à l’oïdium et à la sécheresse, les vignes obtenues par Alain Bouquet doivent également résister aux dénominations vides de sens commercial et de parentés reconnues dénonce un collectif dans une tribune en ligne circulant pour l'instant sous le manteau.
"Arrêter de travailler sur des mécanismes de sortie de crise viticole, mais trouver plutôt un dispositif pour éviter d’y entrer" : les coopératives proposent un outil de maintien de la valeur des vins
"On arrache à répétition et l’histoire nous montre qu’on garde toujours ce million d’hectolitre de trop dans le bassin" : les Vignerons coopérateurs d'Occitanie veulent sortir de la spirale avec un dispositif de régulation de l'offre de vins en vrac dans le bassin Languedoc-Roussillon, basé sur une estimation solide de la récolte, et deux phases d'ajustement du volume de l'offre en fonction des besoins du marché pour chaque segment. L'objectif : une valorisation permanente de l'offre de vins grâce au marché, indépendamment des variations des volumes de production.
Pour Carole Delga il est venu le temps des cathédrales de l’eau : Aqua Domitia doit irriguer les terroirs occitans asséchés
La présidente de région Occitanie demande au président de la République d’élargir sa "méthode Notre-Dame" à la prolongation de l'adducteur prélevant l’eau du Rhône vers le Languedoc-Roussillon qui en manque en général et ses vignobles en particulier.
"Pas le droit à l’erreur" sur la pulvé pour les vignerons "avec les produits de contact et le biocontrôle, il faut aller chercher chaque feuille"
« Je suis fils d’agriculteur, donc j’essaie toujours de me mettre à la place des vignerons. » Une ligne de conduite que Christophe Auvergne applique au quotidien sur le terrain. Conseiller en agroéquipements à la Chambre d’Agriculture de l’Hérault, il accompagne les viticulteurs au plus près de leurs réalités, entre réglages de pulvérisateurs, bricoles en tout genre, contraintes techniques et enjeux économiques.
Appel à ne pas vendanger les vignes aidées à l’arrachage, sinon ça "reviendrait à compromettre les équilibres de marché déjà extrêmement fragiles"
0 hl/ha pour les vignes arrachées à 4 000 €/ha : les caves coopératives d’Occitanie se mobilisent pour "que les travaux d’arrachage, ou à défaut les opérations de dévitalisation, soient réalisés avant les vendanges 2026" afin que les parcelles quittant définitivement la production ne soient vraiment plus des vecteurs de surproduction.
Deux tiers des viticulteurs bio veulent se diversifier
Face à des rendements jugés insuffisants, 50 % des viticulteurs bio ayant répondu à l’enquête réalisée en 2025 par SudVinBio, la chambre de l’Hérault, et le Civam Bio des Pyrénées-Orientales ont arraché de la vigne lors de la dernière campagne. 65% songent à se diversifier en se tournant majoritairement vers l’arboriculture ou l’évènementiel.
5 cépages Bouquet arrivent, enfin, dans le vignoble : commandes ouvertes pour 2027 ! Mais sous quels noms, Grenache Bouquet ?
Avis aux vignerons occitans en quête de cépages permettant de réduire les traitements phytos, d’adapter leurs vignes au changement climatique et de conserver des profils organoleptiques connus : cinq obtentions résistantes d’Alain Bouquet sont proposées à la commande pour se déployer dans le vignoble du Languedoc-Roussillon et permettre d’éprouver leurs promesses. En attendant de les baptiser en accord avec la science et le commerce…
"L’arrachage n’est pas que le problème des vignerons, c’est la ruine de la région"
"On peut arracher la moitié des vignes en France et ça ne repartira pas" : visiblement désabusé par le plan de sortie de crise viticole, le syndicat des exploitations familiales propose ses solutions alternatives, à commencer par des prix fixés et garantis par l’État.
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